【摘要】：正草莓是从国外引进的新型水果品种,近几年在城郊发展较快,已成为我国冬春季重要水果之一。其营养丰富,风味独特,糖酸度适中,维生素C和矿物质含量较高,在餐桌上常用草莓制作各种冷盘,还可作糕点的添加料,加工成草莓果酒、果汁、干果、蜜饯、草莓脯等系列食品,市场前景广阔。
【关键词】： 种植 大棚栽培 草毒 定植 草莓 主栽品种 销售价格 前景广阔 矿物质含量 市场
2023-09-30
【摘要】：正草莓是从国外引进的新型水果品种,近几年在城郊发展较快,已成为我国冬春季重要水果之一。其营养丰富,风味独特,糖酸度适中,维生素C和矿物质含量较高,在餐桌上常用草莓制作各种冷盘,还可作糕点的添加料,加工成草莓果酒、果汁、干果、蜜饯、草莓脯等系列食品,市场前景广阔。
【关键词】： 种植 大棚栽培 草毒 定植 草莓 主栽品种 销售价格 前景广阔 矿物质含量 市场
